Кабачки как грибы на зиму. Ингредиенты кабачки - 1,3 кг. Смешать с солью, черным молотым перцем, сахаром, пропущенным через пресс чесноком и растительным маслом. Добавить измельченную зелень, измельченный острый перец, влить уксус.
Кабачки как грибы на зиму
А хотите еще один рецепт заготовки из кабачков на зиму? Да пожалуйста! Сегодня готовим кабачки как грибы - необыкновенно ароматную и очень вкусную овощную закуску. И на самом деле в таком виде нежные, но при этом упругие кусочки кабачков чем-то напоминают грибы.
В каждой семье, я уверена, есть свои любимые заготовки для зимних посиделок. К таким предпочитаемым закруткам я отношу и кабачки как грибы на зиму, которые неприхотливы при реализации рецепта, а вкус их буквально покоряет своей пикантностью. Стоит отметить, что пошаговый рецепт кабачков как грибы на зиму подойдёт и для консервирования патиссонов, и цуккини. Можно взять зрелые кабачки у меня как раз такие , подойдут и молоденькие плоды. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото. Консервация Кабачки как грибы на зиму Кабачки как грибы на зиму.
Сезонное меню | 132 | Сегодня я расскажу вам как из обычных кабачков сделать очень вкусную и необычную зимнюю заготовку - кабачки как грибы. | |
Пищевая и энергетическая ценность: | 416 | Многие любят, как собирать, так и готовить различные блюда из грибов. | |
Добро пожаловать на Аймкук! | 371 | Довольно интересный рецепт маринованных кабачков мне рассказала когда-то давно одна знакомая, у них в семье такие кабачки не выбывают с полок закромов. И вот однажды, когда урожай кабачков был таким большим, что все свои любимые заготовки я сделала, решила опробовать этот интересный рецепт. |
Итак, для того, чтобы приготовить кабачки как грибы на зиму, сразу подготовьте необходимые продукты: вымойте кабачки и укроп в воде, удалите у овощей хвостики, а плодоножки срежьте из пучка укропа очистите зубчики чеснока. Вымытые кабачки нарежьте средними кубиками в глубокой емкости. Если плоды созрели, то срежьте с них кожуру и удалите семена.